Servitör
Efter avlagd examen blir man en skicklig servitör som kan arbeta inom olika typer av restauranger, nattklubbar och caféer. Till arbetsuppgifter hör kundservice och försäljningsarbete, servering av mat, viner samt goda drinkar. Språkkunskaper, samarbetsförmåga och empati är goda egenskaper för den
som behövs inom branschen.
Arbetet är vanligtvis skiftesarbete och arbetstakten kan även vara häktisk beroende på kundantalet. Att arbeta på hotell och restaurang är omväxlande. Det är populärt att
studera inom denna bransch. I VAO kan man i en äkta restaurangmiljö
utbilda sig till en skicklig servitör.
När man kombinerar sina yrkestudier med gymnasiestudier får man en yrkesskicklighet som garanterar jobb samtidigt som man får en bra grund ifall man vill fortsätta att läsa vidare vid högskola eller universitet.
Studietiden är 120 sv (3 år) och för studenter 80 sv (2 år). Studierna
innehåller minst 20 sv inlärning i arbete.
