Sivuston käyttötapa: Mobiili

Ruokatuotannon johtamisen koulutus | restonomi | päivätoteutus

Haaga-Helia
Yhteenveto
3,5 vuotta
Syksy
Viimeinen hakuaika: Yhteishaku
   
Lähiopetus
Helsinki
Ammattikorkeakoulut

Video

Haaga-Helia, Kira Weckmanin tarina

Ruokatuotannon johtamisen koulutus | restonomi | päivätoteutus

Ruokatuotannon johtamisen koulutuksessa yhdistyvät vahva ammatillinen identiteetti ja liikkeenjohdollinen ajattelutapa.

Koulutuksesta valmistuneella restonomilla on selkeä ammatillinen profiili sekä valmiudet toimia alan johtotehtävissä.

Koulutuksen sisältö

Koulutuksen sisältöjä suunnitellaan ja toteutetaan aktiivisessa yhteistyössä toimialan yritysten ja kansainvälisten partnereiden kanssa. Oppimista ja oivaltamista tapahtuu työskentelemällä projekteissa alan eri toimijoiden ja esikuvien kanssa.

Koulutuksen keskeisen sisällön muodostaa erikoistumisala (45 op). Erikoistumisalaopinnot keskittyvät tärkeimpien ammattiosaamisten saavuttamiseen ja ne muodostavat opiskelijan ammatillisen profiilin perustan.

Erikoistumisopinnoissa edetään ammatillisista perusteista kohti suurempien kokonaisuuksien hallintaa ja johtamiskyvykkyyttä. Niihin kytkeytyy viisi erillistä projektia, joissa opiskelija pääsee soveltamaan oppimaansa käytännössä.

Erikoistumisalaopintojen rinnalla opiskelijalla on mahdollisuus suorittaa myös Vuosi Yrittäjänä -opintokokonaisuus.

Valmistuneiden nimikkeitä

  • Kotitalous- ja ravintola-alan ammatinopettaja
  • Barista-baarimikko
  • Keittiöpäällikkö
  • Yrittäjä
  • Tuotepäällikkö
  • Keittiömestari

Kiinnostuitko koulutuksesta?

Jos haluat lisätietoa aiheesta Ruokatuotannon johtamisen koulutus | restonomi | päivätoteutus, klikkaa alta ja täytä yhteydenottolomake. Kysymyksesi lähetetään suoraan oppilaitokselle.

Hakeminen

Koulutukseen haetaan valtakunnallisessa yhteishaussa osoitteessa www.opintopolku.fi

Tutkinto / todistus

Restonomi AMK

Ota yhteyttä

Haluatko tietää lisää koulutuksesta Ruokatuotannon johtamisen koulutus | restonomi | päivätoteutus? Täytä yhteystietosi, niin oppilaitos ottaa sinuun yhteyttä.

Haaga-Helia Twitterissä ja Facebookissa

Haaga-Helia

» Haaga-Helia somessa

Haaga-Helia ammattikorkeakoulu kouluttaa liike-elämän ja palveluelinkeinojen asiantuntijoita sekä tutkii ja kehittää näihin aloihin liittyvää osaamista ja toimintaa. Haluatko olla oman alasi asiantuntija? Haaga-helia tuntee elinkeinoelämän tarpeet ja muutokset – koulutuksesi vastaa ajankohtaisiin haasteisiin. Valmistut edelläkävijäksi, joka sekä hallitsee käytännön taidot että ymmärtää...


Lue lisää oppilaitoksesta Haaga-Helia ja katso koulutustarjonta täältä

Yhteystiedot

Haaga-Helia

Ratapihantie 13
00520 Helsinki

 Näytä puhelinnumero
www.haaga-helia.fi

Arvioinnit

Keskiarvo: 5

Perustuu 1 arviointiin

keittiömesu
tulin haagaan kokkitaustalla ja olen saanut paljon lisää oppia keittiömestarin työstä. Olemme päässeet harjoittelemaan huippukokkien kanssa ja tekemään paljon erilaisia keikkoja. Asiat ovat mielestäni tosi hyödyllisiä ja opettajat on innostuneita. Heiltä voi kysyä apua kaikessa. Campuksella on mukava ilmapiiri.
Arvioinnit
Arvioinnit
(5,0)
Perustuu 1 arviointiin
Näytä koulutuksen arvioinnit
Oppilaitoksen arvioinnit
(4,6)
Perustuu 19 arviointiin
Näytä oppilaitoksen kaikki arvioinnit
Ota yhteyttä

Tilataksesi lisätietoa koulutuksesta Ruokatuotannon johtamisen koulutus | restonomi | päivätoteutus täytä seuraavat tiedot: