Erityisruokavalioaterioiden valmistaminen 50 osp
Kaipaako erityisruokavalioiden osaamisesi täydennystä? Erityisruokavalioiden valmistaminen tutkinnon osa opettaa sinua työskentelemään kokkina tai työryhmän jäsenenä perus- ja erityisruokavalioaterioiden ruoanvalmistustehtävissä. Opit muuntamaan perusruokalistan pohjalta tarvittavat erityisruokavaliot ja keskustelemaan asiakkaan kanssa hänen yksilöllisestä ruokavaliostaan.
Koulutuksen tavoite
Koulutuksen tavoitteena on vahvistaa osaamistasi erityisruokavalioaterioiden valmistuksessa ja suorittaa tutkinnon osa ruokapalvelujen ammattitutkinnosta.
Koulutuksen sisältö ja laajuus
Tutkinnon osan laajuus on 50 osaamispistettä (osp) ja se sisältää:
- työtehtävien suunnittelu perus- ja erityisruokavalioaterioiden valmistuksessa
- kokkina ja työryhmän jäsenenä toimiminen perus- ja erityisruokavalioaterioiden ruoanvalmistustehtävissä
- työyhteisössä toimiminen sekä osaamisen ja yhteistyön kehittäminen
Koulutus toteutetaan päiväkoulutuksena, joka sisältää lähiopetusta, etäopiskelua sekä työpaikalla järjestettävää koulutusta.
Kiinnostuitko koulutuksesta?
Jos haluat lisätietoa aiheesta Erityisruokavalioaterioiden valmistaminen 50 osp, voit täyttää alta löytyvän yhteydenottolomakkeen. Kysymyksesi lähetetään suoraan oppilaitokselle.Seuraavat toteutukset
Hakeminen
Erityisruokavalioaterioiden valmistaminen -tutkinnon osa on suunnattu sinulle, jolla on jo alan perustutkinto ja haluat kehittää ammattitaitoasi erityisruokavalioaterioiden valmistuksessa.
Tutkinto / todistus
Erityisruokavalioaterioiden valmistaminen 50 osp
Kustannukset
Opiskelijamaksu on 66 € (alv 0 %). Mahdollisesta työasun hankinnasta voi aiheutua kustannuksia noin 200 €.
Ota yhteyttä
OSAO
OSAO on Suomen johtava koulutusyhteisö, joka mahdollistaa työelämäosaamisen ja jatkuvan oppimisen. Meillä on ammatillisen koulutuksen kaikki alat ja koko elinkaari – kaikille ikäryhmille. Opiskele ammatti, kehitä osaamistasi tai siirry uudelle alalle. Olemme avoinna hakijoille läpi vuoden. Opiskelijoita 8 500 Mitattu opiskelijatyytyväisyys...
Lue lisää oppilaitoksesta OSAO ja katso koulutustarjonta täältä