Pelinhoitajat hoitavat kasinolla sekä eri ravintoloissa, baareissa ja yökerhoissa rahasta pelattavia kasinopöytäpelejä kuten esimerkiksi Blackjackiä, Rulettia ja Dynamic Pokeria. Pelinhoitajia työskentelee myös pelisaleissa, joissa he toimivat pelinhoitotehtävien lisäksi monipuolisesti eri asiakaspalvelutehtävissä kuten kassapisteen asiakaspalvelussa ja