Video
Elintarvikealan perustutkinto | elintarvikkeiden valmistaja
Onko haaveenasi toimia ruoan valmistustehtävissä teollisuudessa? Haluatko työskennellä kaupassa asiakkaiden parissa? Haluaistko oppia valmistamaan makeisia ja juomia? Elintarviketeknologia sopii sinulle, joka olet kiinnostunut työskentelemään erilaisissa elintarvikealan tuotantolaitoksissa tai kaupoissa elintarvikkeiden kanssa.
Elintarvikkeiden valmistajana tulet työskentelemään valmistus-, pakkaus- ja varastointitehtävissä teollisuudessa tai myymälöissä. Opintojen aikana sinut perehdytetään kasvisten, kalan, marjojen ja hedelmien käsittelyyn ja jalostukseen.
Tutkinnon rakenne ja opinnot
Pakolliset tutkinnon osat, 105 osp
- Elintarviketuotannossa toimiminen, 30 osp
- Elintarvikeprosessien ohjaus ja käynnissäpito, 30 osp
- Elintarvikkeiden valmistus, 45 osp
Valinnaisia tutkinnon osia, 40 osp, esimerkiksi
- Elintarvikkeiden myymälätoiminnot, 15 osp
- Erikoistuotteiden valmistus pientuotannossa, 15 osp
- Erikoistuotteiden valmistus prosessituotannossa, 15 osp
- Pakkaustoiminnot, 15 osp
- Elintarvikkeiden valmistajana kansainvälisessä ympäristössä, 15 osp
- Yrittäjyys elintarvikealalla, 15 osp
- Yritystoiminnan suunnittelu, 15 osp
Yhteiset tutkinnon osat, 35 osp
- Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen
- Matemaattis- ja luonnontieteellinen osaaminen
- Yhteiskunta- ja työelämäosaaminen
Työllistyminen ja jatko-opintomahdollisuudet
Elintarvikkeiden valmistaja työskentelee valmistus-, pakkaus- ja varastointitehtävissä elintarviketuotantolaitoksissa tai elintarviketeollisuudessa tai elintarvikeliikkeiden myynti- ja esittelytehtävissä
- elintarvikemyyjänä
- elintarviketyöntekijänä
- makeisten valmistajana
- juomien valmistajana.
Osaamistasi voit täydentää ammattitutkinnoilla ja erikoisammattitutkinnoilla. Koulutus antaa jatko-opintokelpoisuuden ammattikorkeakouluun.
Kiinnostuitko koulutuksesta?
Jos haluat lisätietoa aiheesta Elintarvikealan perustutkinto | elintarvikkeiden valmistaja, voit täyttää alta löytyvän yhteydenottolomakkeen. Kysymyksesi lähetetään suoraan oppilaitokselle.Hakeminen
Jos päätät peruskoulun keväällä, voit hakea koulutukseen yhteishaussa. Jos sinulla on jo ammatillinen tutkinto, ylioppilastutkinto tai korkeakoulututkinto, tai jäit ilman koulutuspaikkaa yhteishaussa, voit hakea jatkuvassa haussa.
Jatkuva haku on yhteinen leipuri-kondiittoriksi, elintarvikkeiden valmistajaksi ja lihatuotteiden valmistajaksi suuntaaville. Osaamisala/tutkintonimike valitaan myöhemmin opintojen aikana.
Tutkinto / todistus
Elintarvikealan perustutkinto, elintarvikkeiden valmistaja
Kielitaidon arviointi
Menestyminen opinnoissa edellyttää opiskelijaksi valittavalta riittävää suomen kielen taitoa. Jos hakijan äidinkieli on muu kuin opetuskieli, hänet kutsutaan tarvittaessa kielitaidon arviointiin. Elintarvikealan perustutkinnossa kielitaitosuositus on A2.2.
Kustannukset
Opetus on maksutonta. Opiskelun aikana sinulle syntyy mahdollisesti kuluja opiskeluun liittyvistä materiaaleista, kuten oppikirjoista, opiskeluvälineistä, viranomaismaksuista sekä työasusta.
Seuraavat toteutukset
Ota yhteyttä
OSAO
Koulutuskuntayhtymä OSAO mahdollistaa ammatillisen kasvun, työelämäosaamisen ja jatkuvan oppimisen. Meillä on ammatillisen koulutuksen kaikki alat ja koko elinkaari – kaikille ikäryhmille. Opiskele ammatti, kehitä osaamistasi tai siirry uudelle alalle. Olemme avoinna hakijoille läpi vuoden. Opiskelijoita 8 500 Mitattu opiskelijatyytyväisyys 4,3 /...
Lue lisää oppilaitoksesta OSAO ja katso koulutustarjonta täältä