Kutoja valmistaa tekstiilejä käsin tai pienkoneella. Omaa tuotantoaan valmistava tai tilaustuotantoa tekevä kutoja työskentelee useimmiten itsenäisenä ammatinharjoittajana tai yrittäjänä. Kutojia työskentelee myös tekstiiliteollisuuden tuotantolaitosten kutomoissa. Teollisuudessa kutoja valvoo kutomakoneiden käyntiä ja tarkkailee kankaan laatua. Virheiden havaitseminen ja korjaaminen vaatii tarkkuutta, järjestelmällisyyttä ja kätevyyttä.
Kutoja valmistaa tekstiilejä käsin tai pienkoneella. Työ on kädentaitoa vaativaa uniikkien töiden, mallikappaleiden tai piensarjojen tekemistä. Työssä käytetään perinteisiä tekstiilitekniikoita tai moderneja hyvinkin tietoteknisiä tekstiilinvalmistustekniikoita.
Yrittäjänä toimiva kutoja valmistaa tekstiilejä käsin tai pienkoneella. Yrittäjyydessä on hallittava sekä suunnittelun että valmistuksen laatu, palvelun laatu, innovaatiot, yksilöllisyys ja perinne sekä kaupallinen osaaminen.
Teollisuudessa kutoja valvoo kutomakoneiden käyntiä ja tarkkailee koneiden tekemän kankaan laatua. Teollisessa kutomossa kutojalla on tavallisesti valvottavanaan useita koneita. Kutomakoneen pysähtymisen syy on useimmiten langan katkeaminen, jolloin kutoja pyrkii mahdollisimman nopeasti havaitsemaan katkenneen langan, solmimaan sen ja saamaan koneen nopeasti käyntiin.
Kutojan työnkuvaan voi kuulua myös esimerkiksi valmistuksen ohjaamista, testausta tai laadunvalvontaa sekä erilaisten tekstiilialan palvelujen tarjoamista.
Teollisuuslaitoksissa työtä tehdään urakkaluontoisesti, ja työssä kävellään jatkuvasti koneelta toiselle. Työympäristön melu ja pöly edellyttävät asianmukaista suojautumista. Hallimaisissa työtiloissa saattavat haittoina olla myös kosteus ja kuumuus. Kutomossa työ on yleensä kaksi- tai kolme- tai viisivuorotyötä.
Tekniikan uudistuminen on vähentänyt työympäristön haittoja ja on muuttanut työn luonnetta teknistä osaamista vaativaksi. Tuotteet ovat yhä useammin teknisiä tekstiilejä, kuten suodatinkankaita, paperikoneiden viiroja tai hygienia- ja sairaalatekstiilejä. Työ on samalla muuttunut fyysisesti kevyemmäksi.
Kutojia työskentelee yrittäjinä sekä tekstiiliteollisuuden tuotantolaitosten kutomoissa.
Toisen asteen ammatillisissa oppilaitoksissa voidaan suorittaa tekstiili- ja vaatetusalan perustutkinto.
Toisella asteella voi suorittaa myös käsi- ja taideteollisuusalan perustutkinnon artesaani esimerkiksi vaatetusalaan tai sisustustekstiilialaan suuntautuen.
Perustutkinnot voi suorittaa myös oppisopimuksella sekä aikuiskoulutuksessa näyttötutkintona.
Näyttötutkintoina voidaan suorittaa myös tekstiilialan ammattitutkinto sekä tekstiilialan erikoisammattitutkinto.