Meijeriteollisuudessa työskentelevä tuotantopäällikkö on vastuussa meijerin tuotantotoiminnan kannattavuudesta. Laajaan tehtäväkenttään kuuluu monenlaisia tuotantoon liittyviä asioita tuotannon suunnittelusta henkilöstöasioihin ja budjetointiin. Ammatissa tarvitaan tuotannon kokonaisvaltaista tuntemusta, vastuullisuutta ja kykyä itsenäiseen päätöksentekoon.
Palkka ja tietoa ammatista Tuotantopäällikkö, meijeriteollisuus
Tuotantopäällikkö johtaa meijerin tuotantotoimintaa tavoitteena tuotantolaitoksen tehokas ja kannattava toiminta. Hän kantaa kokonaisvastuun tuotantolaitoksen toiminnasta ja raportoi tulokset tehtaan päällikölle tai yhtiön toimitusjohtajalle.
Tuotantopäällikön laajaan tehtävänkuvaan sisältyy monenlaisia tuotantoon liittyviä asioita, kuten tuotannon
Meijerit.
Tuotantopäällikön työ edellyttää soveltuvaa koulutusta sekä kokemusta meijereiden toiminnasta.
Ammattikorkeakoulutasoista meijerialan koulutusta tarjoaa Hämeen ammattikorkeakoulu Hämeenlinnassa. Bio- ja elintarviketekniikkaa opiskellen voi suuntautua meijeriteknologiaan ja suorittaa tutkinnon insinööri (AMK).
Yliopistotasoista maitoteknologian opetusta