Hankintapäällikkö työskentelee meijeriteollisuudessa maidon hankinnan ja tuotannon ohjauksen johtotehtävissä. Tehtäviin kuuluvat myös toiminnan kehittämiseen liittyvät asiat. Työssä tarvitaan meijereiden tuotannon, hankinnan ja logistiikan tuntemusta sekä sopimuksiin ja budjetteihin liittyvien asioiden hallintaa. Ammatissa tarvitaan myös suunnittelu- ja
Palkka ja tietoa ammatista Hankintapäällikkö, meijeriteollisuus
Meijeriteollisuudessa työskentelevän hankintapäällikön tehtävänä on johtaa yrityksen maidonhankintaa ja tuotannon ohjausta. Tuotannon kannalta on keskeisen tärkeää, että valmistuksessa tarvittava raakamaito tulee oikeaan aikaan ja kustannustehokkaasti tuotantolaitoksiin eli meijereihin.
Hankintapäällikkö suunnittelee ja ohjaa päivittäistä raaka-aineen eli
Meijerit.
* Tilastolähde: Tilastokeskus
Mainokset
Hankintapäällikkö, meijeriteollisuus – tulevaisuuden ammattisi?
Yliopistotasoista maitoteknologian opetusta annetaan Helsingin yliopiston maatalous-metsätieteellisessä tiedekunnassa. Ylempi korkeakoulututkinto on elintarviketieteiden maisteri. Alempi korkeakoulututkinto on elintarviketieteiden kandidaatti.
Ammattikorkeakoulutasoista meijerialan koulutusta on tarjolla Hämeen ammattikorkeakoulussa Hämeenlinnassa. Bio- ja elintarviketekniikkaa opiskellen voi suuntautua meijeriteknologiaan ja suorittaa tutkinnon insinööri
Selaa alan koulutuksia ja aloita matka kohti unelmiesi ammattia!
Elintarvikeala