Ruokapalvelujen ammattitutkinto | suurtalouskokki
Ruokapalvelujen ammattitutkinto | suurtalouskokki
Suurtalousruoanvalmistuksen osaamisalan suorittanut suurtalouskokki työskentelee ammattikeittiössä kokin työtehtävissä.
Tutkinnon sisältö
Tutkinto muodostuu osaamisalan pakollisesta tutkinnon osasta, Ruoanvalmistus ravintolakeittiössä tai Ruoanvalmistus suurtaloudessa (60 osaamispistettä), sekä valinnaisista tutkinnon osista (90 osaamispistettä).
Pakollinen tutkinnon osa
- Ravintolaruoanvalmistuksen osaamisala: ruoanvalmistus ravintolakeittiössä
Valinnaiset tutkinnon osat
- Erityisruokavalioaterioiden valmistaminen
- Kasvisruokien valmistaminen
- Kylmänä tarjottavien ruokien valmistaminen
- Ruoanvalmistus eri tuotantomenetelmillä
- Ruoanvalmistus tilauspalvelussa
- Toisen osaamisalan pakollinen tutkinnon osa
- Ammatillinen tutkinnon osa ammatillisesta perustutkinnosta, toisesta ammattitutkinnosta tai erikoisammattitutkinnosta
Kiinnostuitko koulutuksesta?
Jos haluat lisätietoa aiheesta Ruokapalvelujen ammattitutkinto | suurtalouskokki, klikkaa alta ja täytä yhteydenottolomake. Kysymyksesi lähetetään suoraan oppilaitokselle.Hakeminen
Koulutukseen haetaan oppilaitoksen omien verkkosivujen kautta jatkuvassa haussa.
Tutkinto / todistus
Ruokapalvelujen ammattitutkinto | suurtalouskokki
Kustannukset
Koulutuksen hinta on 450 € (voidaan maksaa erissä). Oppisopimuskoulutus on maksutonta.
Ota yhteyttä
Ammattiopisto Tavastia
Ammattiopisto Tavastia
Ammattiopisto Tavastia on osa Koulutuskuntayhtymä Tavastiaa, johon kuuluu ammattiopiston lisäksi neljä lukiota Hämeenlinnasta ja Hattulasta, Vanajaveden Opisto sekä Vanaja Koulutus Oy. Ammattiopistossa opiskelee päivittäin noin 3 000 ammatillista tutkintoa suorittavaa opiskelijaa. Oletko hakemassa ensimmäiseen ammattiisi vai uuteen tutkintoon, täydennystä nykytyöhösi tai...
Yhteystiedot
Ammattiopisto Tavastia
Ruokapalvelujen ammattitutkinto | suurtalouskokki ei ole saanut vielä yhtään arviointia. Anna oma arviointisi.
